Паста по-флотськи з фаршем на сковороді, класична

Як приготувати класичні по-флотськи макарони з фаршем на сковороді? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Макарони можна брати будь-якої форми. Вибирайте на свій смак. Фарш можна використовувати з будь-якого виду м'яса. Це може бути свинина, яловичина, курка або щось змішане. Я беру свинячий фарш.

Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння. Опустіть макарони та відваріть їх у киплячій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Зазвичай це займає 7-10 хвилин. Макарони трохи збільшаться в розмірі і стануть м’якими. Трохи посолити.

Цибулю очистіть і промийте в холодній воді. Потім дрібно наріжте цибулю.

Розігрійте сковороду до гарячого стану і налийте трохи рослинного масла. Подрібнену цибулю обсмажте 1-2 хвилини. За цей час цибуля стане більш прозорою і м'якою.

Вибраний фарш викласти в сковорідку разом з цибулею. Все перемішати і смажити, помішуючи, 10-12 хвилин.

Обсмажений фарш посолити за смаком і додати м’ясні спеції.

До цього часу паста буде готова. Відкиньте їх на друшляк, щоб стекла зайва вода.

Готові макарони викласти в сковорідку з фаршем і перемішати. Прогрійте все разом ще 2-3 хвилини.

Паста з фаршем готова! Зніміть сковороду з вогню і подавайте до столу. Приємного апетиту!