Паста по-болоньєзе з томатами

Очистіть цибулю і часник. Цибулю наріжте дрібними квадратиками, а часник дрібно наріжте або натріть на тертці.

обсмажте цибулю і часник на олії до золотистої скоринки

наріжте болгарський перець як завгодно

Обсмажте перець і цибулю 5 хвилин

Потім кинути фарш і трохи обсмажити до білого кольору.

Помідори нарізати і додати до м'яса з овочами, перемішати. Додайте всі спеції за смаком і знову перемішайте. Відваріть макарони до готовності

тушкувати фарш під кришкою 10-15 хвилин на середньому або слабкому вогні. Щоб сильно не кипіла.