Паста пенне з куркою та болгарським перцем у вершковому соусі

Як приготувати пасту пенне з куркою і болгарським перцем у вершковому соусі? Готуйте прості страви. Перець краще брати різного кольору - готова страва вийде барвистим! Болгарський перець очистити від насіння і нарізати соломкою. Цибулю наріжте кубиками.

Куряче філе наріжте соломкою.

У глибокій сковороді розігріваємо рослинне масло і обсмажуємо нашу курку. Нам потрібно, щоб на філе з’явилася скоринка, це займе близько 10 хвилин.

Потім готове філе викласти на блюдо.

Додайте в сковороду нарізаний болгарський перець і цибулю і смажте, помішуючи, до м'якості.

До підготовлених овочів додаємо наше філе.

Приправте сіллю, перцем, зеленню, меленою паприкою і перемішайте.

У каструлю вливаємо молоко, все перемішуємо, нагріваємо 5-6 хвилин, помішуючи, поки молоко майже не закипить.

Потім додайте нашу пасту пенне. Перемішуємо і тушкуємо до готовності пасти. Періодично помішуйте страву.

За хвилину до готовності натріть сир на крупній тертці.

Додайте в сковороду сир, добре перемішайте, він миттєво розплавиться!

Вимкніть вогонь, щільно накрийте сковороду кришкою і дайте страві настоятися пару хвилин.

Наше Пенне з куркою і болгарським перцем готово! Подавати зі свіжими овочами. Готуйте на здоров'я, приємного апетиту!