Парова котлета з гарбузом для роздільного харчування

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яловичина600гр
- Гарбуз200гр
- Цибуля2шт.
- Вода100мл
- Кухонна сіль12гр
Приготування
Інгредієнти

Для котлет використовуємо боковину, шию, обрізки.

М'ясо промити, обсушити, нарізати

І пропустити через м’ясорубку разом з підготовленими цибулею і гарбузом. Гарбуз попередньо наріжте невеликими шматочками

Знову пропускаємо фарш через м’ясорубку. Додати сіль, перець і дуже холодну воду. Збити суміш і поставити в холодильник на 30 хвилин

Змастіть чаші пароварки маслом. Формування котлет

Помістити в пароварку і варити 40 хвилин. Після готовності вийміть і подавайте. Отримайте апетит!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...