Парфе з карамелізованими яблуками, йогуртом і гранолою

Яблука помити, очистити від шкірки і насіння. Нарізати середніми скибочками. Щоб яблука не потемніли, їх можна збризнути лимонним соком і опустити у воду з додаванням невеликої кількості лимонного соку або білого винного оцту, тобто кислоти. Цей прийом впливає лише на естетику, але не на смак.
Злийте яблука.
Посипте яблука цукром.
На сковороді розтопити вершкове масло.
Викласти яблука і додати корицю.
Варіть яблука до м'якості 5 хвилин на середньому вогні.
Викладіть яблука в окрему миску, щоб вони охололи до кімнатної температури.
Потім налийте трохи йогурту в склянку або красивий фужер, посипте мюслі і додайте трохи карамелізованих яблук. Повторіть крок ще раз.
Через пару хвилин мюслі стануть м'якими і парфе з яблуками можна подавати.