Панна Кота з ваніллю

Панна Кота з ваніллю
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
100
Подобається
168
Десерт для особливо чуттєвих і вишуканих людей, адже він такий ніжний! Ви пробували десерт, від якого не можете відірватися? Десерт, який просто манить? Ніби каже: «З'їж мене!» Десерт італійської кухні Panna cotta - «Варені вершки», простий у приготуванні, легкий і в той же час надзвичайно смачний. Вам просто потрібно приготувати ванільну панакоту самостійно. Надзвичайно ніжний смак, з легким ароматом ванілі, що тане в роті! Якщо ви ще не підготували його, ви втрачаєте! І нам потрібно швидко надолужити це упущення.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вершки
    500мл
  • Цукор
    50гр
  • Желатин
    8гр
  • Ваніль
    3гр

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти для панакоти

Крок 1.
2
Крок 2:

Желатин залийте водою і залиште до набухання.

Крок 2.
3
крок 3:

Вершки вилити в каструлю, покласти туди відкритий стручок ванілі, додати цукор і поставити на вогонь.

Крок 3.
4
крок 4:

Довести до кипіння. Додати желатин і дочекатися його розчинення, розмішати до однорідності.

Крок 4.
6
крок 5:

Потім зніміть каструлю з вогню, видаліть ваніль і знову перемішайте.

Крок 5.
7
Крок 6:

Перемішуємо до однорідності.

Крок 6.
8
Крок 7:

Розлити суміш по формах і поставити в холодильник до повного застигання. Це займе 2 години.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки
4 г
53%Жири
18 г
35%Вуглеводи
12 г
309
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
561 г
Загальна вага
🔥
1733 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.