Овочі з чорним часником і рисом

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

905

Подобається

Ви здорово харчуєтесь? Цей рецепт для вас! Для приготування цієї страви можна використовувати овочі швидкої заморозки. Не потрібно шукати овочеві пакетики зі складними інгредієнтами. Будь-які овочі, придатні для смаження, будуть смачними, якщо додати до них чорний часник. Він додасть страві вишуканий аромат і незвичайний пікантний смак. Ферментований чорний часник є дуже корисною рослинною антиоксидантною добавкою. Крім того, чорний часник не має різкого запаху, характерного для звичайного часнику; його можна вживати в будь-який час.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Морква
1шт.
Пророслі зерна
50гр
Болгарський перець
1шт.
Зелений горошок
100гр
Гриби
100гр
Цибуля-порей
1шт.
Селера
20гр
Пропарений рис
200гр
Олія соняшникова
1.50табл.л.
Часник
2зазубрина

ЯК ГОТУВАТИ

1 Промийте рис і дайте йому зваритися.
2 Поки вариться рис, на сковорідку наливаємо олію, розігріваємо, додаємо овочі. Додайте сіль і зелень за смаком. Накрити кришкою, зменшити вогонь і залишити на кілька хвилин. За дві хвилини до готовності додайте дрібно нарізаний чорний часник і акуратно перемішайте овочі.
3 Готовий рис промийте, відкладіть на друшляк і дайте стекти воді.
4 Змішайте рис і обсмажені овочі.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки

2 г

19%Жири

3 г

69%Вуглеводи

11 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

795 г

Загальна вага

🔥

668 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...