Овочеве рагу з курячими шлунками

Ця страва підходить для здорового харчування. Мені сподобалося це рагу з рисом і вареним яйцем. Всім приємного апетиту.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Курячі шлунки1кг
- Лавровий лист3шт.
- Цибуля150гр
- Морква100гр
- Картопля100гр
- Помідори150гр
- Болгарський перець150гр
- Баклажани100гр
- Цукіні100гр
- Бульйон150мл
- Сметана2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Варити курячі шлунки в мультиварці з сіллю, гілками петрушки і кропу, лавровим листом 1 годину.
В цей час очищаємо і нарізаємо овочі.
Після варіння частину відвару злийте в стакан для подальшого використання.
У відварені шлунки додати овочі, сметану, бульйон, (за бажанням) мелений перець. Виставте програму «Тушкування» на 1 годину.
Ось і все... Блюдо можна подавати.
В цей час очищаємо і нарізаємо овочі.
Після варіння частину відвару злийте в стакан для подальшого використання.
У відварені шлунки додати овочі, сметану, бульйон, (за бажанням) мелений перець. Виставте програму «Тушкування» на 1 годину.
Ось і все... Блюдо можна подавати.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
59%Білки
10 г18%Жири
3 г24%Вуглеводи
4 г77
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2250 г
Загальна вага
1733 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...