Овочеве рагу з курячими шлунками

Овочеве рагу з курячими шлунками
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
66
Подобається
47
Ця страва підходить для здорового харчування. Мені сподобалося це рагу з рисом і вареним яйцем. Всім приємного апетиту.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі шлунки
    1кг
  • Лавровий лист
    3шт.
  • Цибуля
    150гр
  • Морква
    100гр
  • Картопля
    100гр
  • Помідори
    150гр
  • Болгарський перець
    150гр
  • Баклажани
    100гр
  • Цукіні
    100гр
  • Бульйон
    150мл
  • Сметана
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Варити курячі шлунки в мультиварці з сіллю, гілками петрушки і кропу, лавровим листом 1 годину.
В цей час очищаємо і нарізаємо овочі.
Після варіння частину відвару злийте в стакан для подальшого використання.
У відварені шлунки додати овочі, сметану, бульйон, (за бажанням) мелений перець. Виставте програму «Тушкування» на 1 годину.
Ось і все... Блюдо можна подавати.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

59%Білки
10 г
18%Жири
3 г
24%Вуглеводи
4 г
77
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2250 г
Загальна вага
🔥
1733 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.