Овочеве рагу на зиму а-ля лечо

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

270

Подобається

110

Ідеально підходить для шашлику... Дуже смачно!!! Підходить до будь-якого м'яса та птиці. Приємного апетиту!!!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Помідори
2.50кг
Морква
600гр
Болгарський перець
1000гр
Цибуля
500гр
Запашний перець
13шт.
Лавровий лист
6шт.
Цукіні
1кг
Огірки
250гр
Картопля
350гр
Чорний мелений перець
1.20ч.л.
Червоний мелений перець
1.20ч.л.
Часник
1.20ч.л.
Яблучний оцет
3табл.л.
Олія соняшникова
200мл
Цукор
4табл.л.
Томатний сік
200мл

Приготування

крок 1:

Підготовка продуктів.

Крок 2:

1/2 помідорів нарізати

крок 3:

1/2 помідорів подрібнити в блендері або м'ясорубці.

крок 4:

Цибулю подрібнити і обсмажити на соняшниковій олії до золотистого кольору на середньому вогні.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки

1 г

27%Жири

3 г

64%Вуглеводи

7 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

8080 г

Загальна вага

🔥

4848 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...