Остудіть пампушки на сковороді з сиром

Яйця збити з цукром і додати до сиру. Потім додати соду, гашену лимонним соком або оцтом, всипати борошно і замісити не дуже круте тісто (головне, щоб воно не прилипало до рук). Далі розкачайте отримане тісто в пласт товщиною приблизно 0,5-1 см. візьміть будь-яку склянку і видавіть коло, а в середині можна зробити отвір за допомогою кришки від соняшникової олії. Потім у глибокій сковороді розігріваємо олію з двох сторін до золотистої скоринки. Готові пампушки посипати цукровою пудрою або зробити глазур з молока, какао, цукру і масла.