Осетрина по-монастирськи
Апетитна риба в поєднанні з оригінальними простими інгредієнтами. Цей рецепт сподобається всім. Адже використовується риба. З нього швидко і смачно вийде ситна друга страва. І ним можна пригостити рідних і гостей.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Осетрові600гр
- Цибуля2шт.
- Картопля3шт.
- Яйця3шт.
- Твердий сир150гр
- Майонез3табл.л.
- Рослинна олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку виберіть форму і змастіть її рослинним маслом. На нього викласти шматочки осетрини (порізані шматочками або кубиками) і рясно посипати їх цибулею (нарізаною кільцями або півкільцями). Посипаємо все сіллю і перцем. Потім трохи змастіть майонезом. Тепер ставимо все це в розігріту духовку до напівготовності.
Тим часом очистіть картоплю і яйця. На вийняте з духовки через 10 хвилин блюдо викласти кільця картоплі і змастити їх майонезом. І викласти скибочки яєць. Приправити все трохи сіллю і перцем. Потім покрийте все нарізаним сиром. І знову все змащуємо майонезом, і знову ставимо в духовку приблизно на 15 хвилин. Після утворення золотистої скоринки дістаємо блюдо з духовки і прикрашаємо часточками лимона і зеленню. Подавати гарячим!
Тим часом очистіть картоплю і яйця. На вийняте з духовки через 10 хвилин блюдо викласти кільця картоплі і змастити їх майонезом. І викласти скибочки яєць. Приправити все трохи сіллю і перцем. Потім покрийте все нарізаним сиром. І знову все змащуємо майонезом, і знову ставимо в духовку приблизно на 15 хвилин. Після утворення золотистої скоринки дістаємо блюдо з духовки і прикрашаємо часточками лимона і зеленню. Подавати гарячим!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
33%Білки
10 г47%Жири
14 г20%Вуглеводи
6 г191
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1450 г
Загальна вага
2770 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
