Оселедець тушкований

Оселедець тушкований
Час
50 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
47
Подобається
22
Ароматний і апетитний, смачний гарячим і холодним. Тріска, тушкована в молоці - страва для всієї родини. Ця морська риба з нейтральним запахом підійде як друга страва на обід, але її можна подати і на вечерю. Вибирайте будь-який гарнір на свій смак.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ГАСІННЯ:

  • Тріска
    1кг
  • Молоко
    2стек
  • Цибуля
    3шт.
  • Вершкове масло
    0.50табл.л.
  • Лавровий лист
    2шт.

ДЛЯ ГАРНІРУ:

  • Картопля
    1кг

ЯК ГОТУВАТИ

Готову рибу викласти в миску, додати очищену, вимиту і нарізану цибулю, перець і лавровий лист. сіль. залити все молоком, зверху покласти масло і тушкувати 20-30 хвилин на повільному вогні. Подавати з відвареною картоплею. Посипте блюдо дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

44%Білки
8 г
6%Жири
1 г
50%Вуглеводи
9 г
74
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2375 г
Загальна вага
🔥
1758 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.