Омлет з вігни і щавлю з сиром
Смачний і поживний сніданок зарядить енергією на весь день! Вінья (стручкова квасоля) – улюблений овоч у нашій родині. Влітку готую, на зиму заготовляю різними способами. Наприклад, її можна заморозити, а потім використовувати для приготування різних страв так само, як і свіжу. Ділюся з вами своїм улюбленим рецептом яєчні з овочами та сиром. Дуже смачно і ситно!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Цибуля80гр
- Помідори120гр
- Твердий сир60гр
- Вінья200гр
- Яйця6шт.
- Рослинна олія2табл.л.
- Щавель200гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Очистіть і наріжте півкільцями цибулю.
2. Помідори наріжте середніми шматочками.
3. Натерти сир.
4. Наріжте хліб кубиками.
5. Попередньо промиту і обсушену вігну наріжте шматочками (довжиною з паличку хліба).
6. Яйця розбиваємо в миску, додаємо сіль і спеції. Перемішайте.
7. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом, викладаємо в неї цибулю і обсмажуємо його до золотистого кольору.
8. Додати коров’як і хліб, смажити до м’якості квасолі.
9. Додати помідори, тушкувати все разом 3-4 хвилини.
10. Додаємо щавель, перемішуємо, продовжуємо тушкувати, поки щавель не потемніє.
11. Посипаємо все тертим сиром.
12. Заливаємо яйцями і смажимо їх до готовності.
Приємного апетиту!
2. Помідори наріжте середніми шматочками.
3. Натерти сир.
4. Наріжте хліб кубиками.
5. Попередньо промиту і обсушену вігну наріжте шматочками (довжиною з паличку хліба).
6. Яйця розбиваємо в миску, додаємо сіль і спеції. Перемішайте.
7. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом, викладаємо в неї цибулю і обсмажуємо його до золотистого кольору.
8. Додати коров’як і хліб, смажити до м’якості квасолі.
9. Додати помідори, тушкувати все разом 3-4 хвилини.
10. Додаємо щавель, перемішуємо, продовжуємо тушкувати, поки щавель не потемніє.
11. Посипаємо все тертим сиром.
12. Заливаємо яйцями і смажимо їх до готовності.
Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
32%Білки
7 г41%Жири
9 г27%Вуглеводи
6 г133
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1060 г
Загальна вага
1410 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
