Омлет з білків з молоком і зеленню на сковороді

Смачний ніжний омлет зі свіжою зеленню, що тане у роті. Білий омлет виходить дуже ніжним і тане в роті. Його можна не тільки смажити, але і готувати в пароварці або в духовці. Це займе трохи більше часу, але тоді буде ще корисніше. Іноді виникає питання, куди подіти білі? На думку спадає тільки безе, але на його приготування йде багато часу, а що робити, якщо часу немає? Пропоную вам приготувати дуже легке, але дуже смачне і ніжне блюдо.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яєчні білки4шт.
- Молоко3табл.л.
- Рослинна олія2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
На приготування омлету нам знадобиться зовсім небагато часу. Спочатку вимийте, обсушіть і подрібніть зелень. У білки додаємо дрібку солі і збиваємо віночком або міксером до легкої піни. До білків додати зелень, чорний мелений перець і молоко, ретельно і швидко все перемішати. Обсмажити на розігрітій на рослинній олії сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
28%Білки
7 г68%Жири
17 г4%Вуглеводи
1 г182
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
450 г
Загальна вага
819 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...