Омлет в духовці Аристократський сніданок

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

Такому чудовому омлету позаздрить і сам король! Дуже смачно. швидко Легко. Сніданок аристократа - омлет в духовці - це дивовижне старовинне частування, яке подавали в будинку великого художника і знаменитого гурмана Клода Моне. Оригінал використовував мисливські ковбаски. З ряду причин я замінила їх докторською ковбасою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Вершкове масло
5гр
Твердий сир
30гр
Яйця
1шт.
Варена ковбаса
500гр

ЯК ГОТУВАТИ

Сирий яєчний білок збити з дрібкою солі.

Викласти в сковороду ковбасу, нарізану дрібними кубиками. Посипати ковбасу тертим сиром.

Викладіть збитий білок на сир, розрівняйте його і зробіть поглиблення в центрі.

Обережно влийте в цю порожнину жовток. На жовток покласти шматочок масла.

Все посолити і поперчити.

Випікати при 180 градусах на нижньому ярусі духовки десять хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

39%Білки

14 г

61%Жири

22 г

0%Вуглеводи

0 г

206

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

585 г

Загальна вага

🔥

1205 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...