Омлет як в дитячому садку з сосисками і зеленню

1. Приготувати омлет дуже просто; для цього розбийте яйця і збийте міксером або віночком до пишної маси. Поступово тонкою цівкою вливаємо молоко і додаємо сіль.

2. Сосиски наріжте кружечками. Дно форми, в якій будемо готувати омлет, змащуємо шматочком вершкового масла. Викласти сосиски і влити яєчну суміш.

3. Поставте в духовку і готуйте на середньому вогні.

Коли почне утворюватися золотиста скоринка, наш омлет готовий.

Викласти на блюдо і посипати рубаною зеленню.