Омлет як в дитячому садку з манкою

1. Акуратно розбийте яйця і відокремте жовток від білка.
Збийте яйця міксером або блендером.

2. У молоко всипаємо манку і розмішуємо.

3. До яєць вливаємо молоко, додаємо сіль і цукор, знову все збиваємо.

4. Форму, в якій буде випікатися наш омлет, змащуємо маслом і вливаємо яєчну суміш.

5. Поставити в розігріту духовку і випікати на середньому вогні до золотистої скоринки.

Акуратно наріжте, перекладіть на блюдо і подавайте.