Оладки з молодих кабачків з часником і кропом

Як швидко приготувати кабачкові оладки з часником і кропом, які неодмінно сподобаються багатьом своїм чудовим смаком? Насамперед готуємо необхідні продукти для приготування відмінного літнього страви з молодих кабачків з часником.

Для приготування млинців візьміть велику тертку і натріть у велику миску один кілограм двохсот грамів молодих кабачків, які потім дайте постояти п'ять хвилин.

Натерті кабачки добре відіжміть руками в два прийоми і позбавтеся від зайвої рідини, потім перекладіть в другу велику миску.

Візьміть невелику миску і розбийте в неї два курячих яйця, потім додайте туди половину чайної ложки солі і, розбивши білкові нитки, ретельно перемішайте яйця до однорідності.

Візьміть необхідну кількість кропу за смаком, який потім досить дрібно наріжте.

Готову яєчну суміш виливаємо в миску з натертими і віджатими кабачками.

У загальну миску викласти дрібно нарізаний кріп і додати три столові ложки пшеничного борошна.

Додайте в загальну миску два зубчики часнику, пропущених через прес, і добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

Візьміть відповідну сковороду і поставте її на плиту, налийте в неї рослинне масло і розігрійте його на високій температурі, потім викладіть в сковороду одну столову ложку приготовленої кабачкової суміші і сформуйте млинці.

Смажимо оладки на сковороді до золотистої скоринки з кожного боку.

Готові оладки з кабачків з часником і кропом розкласти по тарілках і подавати.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!