Оладки на йогурті без дріжджів виходять швидко і смачно

Оладки на йогурті без дріжджів виходять швидко і смачно
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
33
Подобається
47
Млинці від бабусі. Чудовий десерт з дитинства. Смачні та ароматні млинці. Вони мають фруктовий аромат і не менш пишні, ніж приготовлені на кефірі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ МЛИНЦІВ:

  • Йогурт
    350мл
  • Яйця
    3шт.
  • Пшеничне борошно
    300гр
  • Сода
    1ч.л.
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Цукор
    4табл.л.
  • Рослинна олія
    5табл.л.

ДЛЯ СМАЖЕННЯ:

  • Рослинна олія
    3табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Йогурт вилити в миску, вбити яйця і додати цукор. Перемішати віночком або міксером. Влити рослинне масло, посолити і додати соду. Знову перемішати.

Просіяти борошно. Додати в рідку суміш частинами, постійно помішуючи. Домагаємося рівномірності. Тісто вийде гладке, не дуже густе. Це запорука того, що млинці вийдуть пишними.

На сковороді розігріти соняшникову олію. Викласти ложкою на млинці і смажити 1,5-2 хвилини з одного боку і 30 секунд з іншого. Сніданок готовий.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
7 г
33%Жири
17 г
54%Вуглеводи
28 г
302
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1475 г
Загальна вага
🔥
4455 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.