Оладки на йогурті без дріжджів виходять швидко і смачно

Млинці від бабусі. Чудовий десерт з дитинства. Смачні та ароматні млинці. Вони мають фруктовий аромат і не менш пишні, ніж приготовлені на кефірі.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ДЛЯ МЛИНЦІВ:
- Йогурт350мл
- Яйця3шт.
- Пшеничне борошно300гр
- Сода1ч.л.
- Сіль0.50ч.л.
- Цукор4табл.л.
- Рослинна олія5табл.л.
ДЛЯ СМАЖЕННЯ:
- Рослинна олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Йогурт вилити в миску, вбити яйця і додати цукор. Перемішати віночком або міксером. Влити рослинне масло, посолити і додати соду. Знову перемішати.
Просіяти борошно. Додати в рідку суміш частинами, постійно помішуючи. Домагаємося рівномірності. Тісто вийде гладке, не дуже густе. Це запорука того, що млинці вийдуть пишними.
На сковороді розігріти соняшникову олію. Викласти ложкою на млинці і смажити 1,5-2 хвилини з одного боку і 30 секунд з іншого. Сніданок готовий.
Просіяти борошно. Додати в рідку суміш частинами, постійно помішуючи. Домагаємося рівномірності. Тісто вийде гладке, не дуже густе. Це запорука того, що млинці вийдуть пишними.
На сковороді розігріти соняшникову олію. Викласти ложкою на млинці і смажити 1,5-2 хвилини з одного боку і 30 секунд з іншого. Сніданок готовий.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
13%Білки
7 г33%Жири
17 г54%Вуглеводи
28 г302
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1475 г
Загальна вага
4455 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...