Оксамитові млинці з фаршем і грибами

Оксамитові млинці з фаршем і грибами
Час
25 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
23
Подобається
86
Неймовірно смачні млинці дуже ситні та поживні! Смачно і ніжно виходять млинці з начинкою з фаршу. Ці млинці з фаршем м'які, як оксамит.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко
    3стек
  • Яйця
    3шт.
  • Цукор
    2табл.л.
  • Пшеничне борошно
    1.50стек
  • Рослинна олія
    3табл.л.
  • Гриби
    200гр
  • М'ясний фарш
    500гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Вершкове масло
    50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Яйця збити до піни, влити молоко (стакан), додати цукор і сіль. Додати борошно і перемішати.

Влити решту молока і також додати масло.

Випікаємо млинці з двох сторін на розпеченій сковороді.

Приготування фаршу. Для цього обсмажте його на вершковому маслі. Окремо обсмажити цибулю і гриби.

Потім все це подрібнюємо в блендері, перчимо і солимо.

На край млинця викласти начинку, потім згорнути млинець в рулет.

Млинці з фаршу готові!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

26%Білки
8 г
39%Жири
12 г
35%Вуглеводи
11 г
189
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1425 г
Загальна вага
🔥
2693 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.