Огірки з часником і гірчичним порошком на зиму
Шикарні огірки скрасять довгі зимові дні. Огірки в гірчичному соусі приголомшливі на смак, моя сім'я від них в захваті.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Огірки4кг
ДЛЯ НАЧИНКИ:
- Цукор100гр
- Кухонна сіль100гр
- Чорний мелений перець2табл.л.
- Гірчичний порошок2табл.л.
- Часник2табл.л.
- Рослинна олія100гр
- Столовий оцет100мл
ЯК ГОТУВАТИ
Огірки попередньо помити, підготувати, розрізавши уздовж на чотири частини, і помістити в відповідну емальовану ємність. Залити підготовленою заливкою і залишити на 2 години. Кожні півгодини помішувати. Потім огірки розкласти в 1-літрові банки, залити тим же соком і стерилізувати банки на водяній бані 10 хвилин. Потім закатати.
Приготувати начинку дуже просто: просто змішайте всі інгредієнти і все)) Огірки виходять просто шикарними.
Приготувати начинку дуже просто: просто змішайте всі інгредієнти і все)) Огірки виходять просто шикарними.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
13%Білки
1 г25%Жири
2 г63%Вуглеводи
5 г49
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
4700 г
Загальна вага
2303 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
