Обсмажений в сухарях сир сулугуні - відмінна закуска
Насичений і цікавий смак смаженого сиру сулугуні. Побалуйте себе цим. Чудова закуска до білого вина!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Сулугуні500гр
- Пшеничне борошно2табл.л.
- Яйця2шт.
- Панірувальні сухарі50гр
- Рослинна олія75мл
ЯК ГОТУВАТИ
Сир наріжте шматочками товщиною 1-1,5 см.
Збити яйця. У яйце спочатку умочіть шматочок сиру.
Потім в борошно.
Потім знову в яйце.
Потім в панірувальних сухарях. Його потрібно добре розкачати, щоб сухарі покрили всю поверхню, інакше сир «втече».
Смажимо з двох сторін до золотистої скоринки. Подавати в гарячому вигляді.
Збити яйця. У яйце спочатку умочіть шматочок сиру.
Потім в борошно.
Потім знову в яйце.
Потім в панірувальних сухарях. Його потрібно добре розкачати, щоб сухарі покрили всю поверхню, інакше сир «втече».
Смажимо з двох сторін до золотистої скоринки. Подавати в гарячому вигляді.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
32%Білки
16 г54%Жири
27 г14%Вуглеводи
7 г332
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
825 г
Загальна вага
2739 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
