Ньоккі, обсмажені на вершковому маслі
Простий рецепт смачного гарніру з товченої картоплі і борошна.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Картопля3шт.
- Пшеничне борошно2стек
- Яйця1шт.
- Вершкове масло3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Картоплю очистіть і відваріть близько 15 хвилин. Картоплю подрібнити. Додайте 1 столову ложку масла, сіль, перець і яйце. Добре розтерти. Частинами додайте борошно, добре перемішайте, поки маса не стане однорідною. Розкачайте ковбаски на присипаній борошном поверхні. Розріжте хрест-навхрест, кожен шматок притисніть виделкою, створюючи візерунок. Закип'ятити воду, додати в окріп ньоккі. Готуйте 3-5 хвилин, поки ньоккі не спливуть на поверхню. Вийміть шумівкою. Обсмажте ньоккі на сковороді з маслом.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
14%Білки
6 г16%Жири
7 г70%Вуглеводи
31 г222
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
450 г
Загальна вага
999 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
