Новорічний салат Конячка

Всі інгредієнти для салату. Відварену картоплину, сир, моркву, яйця натерти на тертці. Обсмажте гриби на рослинній олії з цибулею. Потім шарами викласти салат.

1 шар: терта картопля.

2-й шар: нарізана відварна курка.

3 шар: гриби з цибулею.

4 шар: терті яйця.

5 шар: тертий сир, змішаний з часником. 6 шар: дрібно натерта морква. Кожен шар потрібно змастити майонезом. За бажанням також додайте сіль.

Для прикраси використовуйте пір'я зеленої цибулі, кукурудзу (вуздечка), оливки (очі, ніс, рот), чорнослив (зіниця), копчений сир в косі (грива).