Новорічні цукерки-сюрпризи

Волоські горіхи порубати на дрібні шматочки.

З моркви та гарбуза (можна натерти на дрібній тертці) приготувати пюре. Додайте до горіхів. Влийте каву і тримайте на вогні 5-7 хвилин. Можна поставити в мікрохвильовку на 2 хвилини (повна потужність).

Натерти печиво на середній тертці. Кожен чорнослив надріжте збоку і наповніть начинкою.

Шоколад поламати і розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані.

Встромляємо в фарширований чорнослив зубочистку, тримаючи за кінчик зубочистки, і занурюємо в гарячий шоколад.

Перекласти цукерки на фольгу і посипати кондитерським бісером до застигання шоколаду.