Німецький солоний кредель - крингель

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

825

Подобається

Солоний крендель ідеальний і до чаю, і з варенням - гарантую!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
700гр
Вершкове масло
180гр
Молоко
500мл
Сухі дріжджі
15гр
Яйця
1шт.
Сіль
15гр

ЯК ГОТУВАТИ

Процес приготування крингеле:
Просіяти борошно і додати всі сухі інгредієнти - сіль і дріжджі. Змішати. Зробіть поглиблення в середині борошняної гірки і додайте масло кімнатної температури. І потихеньку під час вимішування додавайте тепле молоко. Тісто вийде дуже м'яким. Тісто має піднятися в 2 рази. Після чого можна випікати Крінгелі.
Щоб спекти кренделі, розділіть тісто приблизно на 30 рівних частин. Залиште тісто ще на 10 хвилин. Розкачати з тіста ковбаски довжиною 30 см, згорнути в кільця, змастити збитим яйцем і запекти в духовці.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки

8 г

22%Жири

12 г

63%Вуглеводи

34 г

297

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1460 г

Загальна вага

🔥

4336 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...