Незвичайна кручена піца

Незвичайна кручена піца
Час
30 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
14
Подобається
29
Гурмани будуть підкорені! Просто, оригінально і зі смаком! смачно Легко.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    800гр
  • Дріжджі
    10гр
  • Яйця
    2шт.
  • Цукор
    2табл.л.
  • Вода
    500мл
  • Рослинна олія
    6табл.л.
  • Сіль
    1.50ч.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Бекон
    100гр
  • Варена ковбаса
    200гр
  • Томатна паста
    3табл.л.
  • Твердий сир
    200гр

ДЛЯ ЗМАЩЕННЯ:

  • Яйця
    1шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Яйця збити з сіллю і цукром, додати теплу воду, перемішати.
Борошно просіяти, додати в неї сухі дріжджі. Дріжджі потрібно розмішати так, щоб вони не торкалися рідини. Замісити тісто, щоб воно липло до рук.
Додайте рослинне масло і розмішуйте, поки не зникне липкість.
Сформуйте з тіста кулю, накрийте серветкою і дайте постояти півтори години в теплому місці.
Піднялося тісто розкачайте в лист, змастіть його кетчупом і посипте тертим сиром.
На сир викласти дрібно нарізані шматочки бекону.
Ковбаску наріжте довгими смужками і викладіть рядами на пласт тіста. Зверху посипте сиром, що залишився.
Розріжте рулет уздовж на дві частини.
Переплести обидві частини рулету між собою, закріпивши кінці.
Змастіть піцу збитим яйцем.
Поставте деко з піцою в тепле місце на півгодини.
Випікайте піцу в розігрітій до 200 градусів духовці 30 -35 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

21%Білки
10 г
25%Жири
12 г
54%Вуглеводи
26 г
264
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2585 г
Загальна вага
🔥
6824 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.