Несолодкі листкові тістечка зі щавлем і сиром

Простий рецепт пікантних листкових пиріжків зі щавлем і сиром. Привіт всім! Нині в садах і городах виріс свіжий урожай щавлю, чому б не приготувати з нього смачні булочки?

Розморозьте його заздалегідь або приготуйте листкове тісто. Розігрійте духовку до 180 градусів.
Щавель наріжте невеликою соломкою. Змішати з сиром, додати натертий сир, сіль, часник, перець, розбити яйце. Добре перемішати.
Розкачати тісто, розділити на квадрати. Помістіть начинку в центр половини квадрата, змастіть краї водою, накрийте другою половиною тіста і защипніть краї.
Збийте яйце, що залишилося, і змастіть листкові тістечка, щоб вони підрум’янилися в духовці. Поставте в духовку на 20-25 хвилин.
Приємного апетиту!