Несолодке пісочне тісто
Чудове пісочне тісто без цукру для розсипчастої смачної випічки! Несолодкий варіант пісочного тіста можна використовувати, наприклад, для випікання тарталеток і корзинок - самостійно випечені будуть набагато смачніше магазинних. Ну і звичайно, для будь-якої іншої випічки, якщо потрібно, щоб тісто було несолодким.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно300гр
- Вершкове масло200гр
- Яйця курячі1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Вершкове масло потрібно нарізати невеликими шматочками.
2. Просійте борошно на робочу поверхню або в широку миску.
3. У центрі гірки зробіть поглиблення, викладіть туди нарізане вершкове масло, посоліть і розбийте яйце.
4. Все перемішуємо і лопаткою подрібнюємо в крихту, після чого потрібно швидко вимісити тісто до однорідності. Чим швидше, тим більш розтяжним і еластичним буде тісто.
5. Готове тісто загорнути в харчову плівку. Поставте його в холодильник на 1 годину.
Коли пройде час, ви зможете сформувати з тіста те, що запланували.
Смачна випічка!
2. Просійте борошно на робочу поверхню або в широку миску.
3. У центрі гірки зробіть поглиблення, викладіть туди нарізане вершкове масло, посоліть і розбийте яйце.
4. Все перемішуємо і лопаткою подрібнюємо в крихту, після чого потрібно швидко вимісити тісто до однорідності. Чим швидше, тим більш розтяжним і еластичним буде тісто.
5. Готове тісто загорнути в харчову плівку. Поставте його в холодильник на 1 годину.
Коли пройде час, ви зможете сформувати з тіста те, що запланували.
Смачна випічка!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
8 г42%Жири
32 г48%Вуглеводи
37 г483
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
550 г
Загальна вага
2657 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
