Не можна випікати торт Орео з солоною карамеллю

Не можна випікати торт Орео з солоною карамеллю
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
12
Подобається
42
Дуже просто, дуже красиво і неймовірно смачно! Цей пиріг Oreo без випічки з солоною карамеллю та шоколадною глазур’ю справді неймовірний! Підійде для святкового столу та сімейного чаювання. Особливо сподобається дітям.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЕФОРМАЦІЯ:

  • Готове пісочне печиво
    300гр
  • Вершкове масло
    120гр
  • Фісташки
    5табл.л.

КАРАМЕЛЬ:

  • Вершкове масло
    100гр
  • Вершки
    180мл
  • Коричневий цукор
    80гр
  • Сіль
    0.50ч.л.

ГЛАЗУР:

  • Вершкове масло
    50гр
  • Вершки
    60мл
  • Чорний шоколад
    200гр
  • Згущене молоко
    1табл.л.
  • Печиво
    80гр

ПРИКРАСА:

  • Фісташки
    20гр

ЯК ГОТУВАТИ

1. Основа. Подрібніть печиво разом з очищеними фісташками в блендері або м'ясорубці. Додати м’яке масло і розмішати до однорідності.
2. Викладаємо крихту у форму і щільно притискаємо, роблячи бортики. Помістіть форму в морозилку на 20 хвилин.
3. Карамель. Розтопіть масло в каструлі разом з коричневим цукром. Доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 2 хвилини. Посолити, тонкою цівкою влити вершки, розмішати до однорідності. круто
4. Остигнула карамель вилити на печиво і поставити в холодильник на 40-45 хвилин.
5. Глазур. Шоколад розтопити в сотейнику, влити вершки, додати згущене молоко і масло, розмішати до однорідності і тушкувати на середньому вогні 5 хвилин. круто
6. Акуратно вилийте шоколад на карамель. Поставте торт в холодильник на ніч.
7. Готовий торт вийміть з форми, прикрасьте подрібненими фісташками і печивом Орео.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
6 г
46%Жири
35 г
46%Вуглеводи
35 г
566
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1515 г
Загальна вага
🔥
8575 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.