Наливний пиріг по-німецьки

Давайте підготуємо наші інгредієнти.

Борошно і розпушувач розтерти з розм'якшеним маслом

Окремо розтерти жовток і цукор

Тепер змішайте борошно з цукром і тісто готове!

вилити 1/2 тіста у форму, трохи утрамбувати

яблука натерти і викласти на наше тісто (можна трохи посипати цукром, я цього не робила)

збити білки з цукром до густої піни

А поверх яблук виливаємо білок, а потім другу половину тіста. Відправляємо наш пиріг в розігріту до 180 С духовку на 30 хвилин.

Коли верхня скоринка підрум’яниться, вийміть її з духовки.

Розріжемо наш пиріг.

Всі до столу! Приємного апетиту!