Мохіто з содою

Візьміть півлітрову склянку. Я використовую келих для пива. На одне блюдце вичавіть сік чверті лимона, а на інше насипте трохи звичайного цукру. Змочіть верхню частину склянки в лимонному соку, потім відразу в блюдце з цукром. Виходить ось такий гарний «паній» по краю склянки.

Тепер приступаємо до приготування самого коктейлю. На дно насипте чайну ложку тростинного цукру, потім прямо в нього вичавіть сік половини лайма. Для зручності лайм можна розрізати на чотири частини. Ретельно вимийте гілочки м'яти. Потім потрібно зірвати з нього листя, порвати руками і додати до соку з цукром. Потім беремо товкач, розтираємо м'яту з цукром і соком, попутно все ретельно перемішуючи. Якщо у вас немає товкачика, як у мене, ви можете використовувати маленьку товкачку або просто ложку.

Коли все ретельно перемішати, додайте колотий лід до висоти чверті склянки. Наприкінці додайте спрайт, вставте соломинку та прикрасьте скибочкою лайма. Рецепт безалкогольного мохіто втілений у життя!