Морквяний пиріг з апельсиновою глазур'ю

Спочатку включаємо духовку на 180 градусів. Змастіть форму для випікання олією і застеліть дно пергаментом. Тепер в окремій ємності збиваємо масло, цукор і яйця. Після цього додайте в суміш попередньо натерту моркву і цедру апельсина.
Після цього змішуємо борошно, соду, спеції і просіваємо все в ємність з яйцем. Потім добре перемішайте всі інгредієнти, вийшовши м’яке тісто. Тепер виливаємо тісто в нашу форму і ставимо в духовку приблизно на 40 хвилин. Після закінчення цього часу вийшов пісочний пиріг дістаємо з духовки і трохи охолоджуємо, після чого виймаємо з форми. Приступаємо до приготування глазурі; для цього збийте міксером цукрову пудру і апельсиновий сік. Тепер поливаємо пиріг нашою глазур'ю і даємо охолонути. Коли це станеться, пиріг можна подавати! Покладіть торт на тарілку і збризніть його глазур’ю, поки вона не стече по краях. Залишити до застигання глазурі і нарізати на порції.