Морквяні котлети на пару в мультиварці

Як приготувати морквяні котлети на пару в мультиварці? Очищену моркву натерти на дрібній тертці. Змішати з манною крупою і залишити на 20 хвилин.

Додати в суміш яйця і перемішати. Тепер змочіть руки водою і сформуйте з морквяної суміші котлети. Тепер їх можна обвалювати в сухарях, панірувати в манці, смажити просто так, в олії чи без олії, або готувати на пару. Ми зробимо саме це.

Викласти котлети в пластикову чашу мультиварки, змащену вершковим маслом, налити в мультиварку воду (згідно інструкції), опустити решітку, поставити чашу на решітку і поставити готуватися на 40 хвилин. Встановіть режим приготування відповідно до інструкції до вашої моделі.

Так, такі котлети, приготовані на пару в мультиварці, не матимуть красивої скоринки, але вони корисніші.

При бажанні сиру моркву перед змішуванням з манкою можна злегка протушкувати на вершковому маслі.
Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті приблизні. Всі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі від одного виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати в мультиварці нове для вас блюдо, уважно вивчіть інструкцію до нього, а потім на практиці спробуйте приготувати спочатку звичні вам страви, а потім нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
Як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу і багато іншого читайте в статті про манку і манку.