Морквяна запіканка з манкою
Чудова пінка з моркви яскравого кольору підніме настрій! Морквяна запіканка - рецепт російської кухні. Це чи не найголовніше блюдо дитячої кухні (тобто кухні для дітей). Він містить велику кількість вітамінів і дуже корисний у випадках, коли у дитини проблеми з апетитом. Для цього достатньо приготувати малюкові якесь красиво оформлене блюдо. Цей рецепт дає саме таку можливість. З моркви та манної крупи можна формувати будь-які форми, які сподобаються малюкові.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Морква0.50кг
- Яйця4шт.
- Цукор4табл.л.
- Манна крупа4табл.л.
- Сода0.50ч.л.
- Рослинна олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Всю моркву натерти на дрібній тертці і тушкувати на рослинному маслі на повільному вогні близько двадцяти хвилин, постійно помішуючи. Тепер збити міксером яйця з цукром, додати гашену соду і манку, перемішати. До отриманої суміші додати зварену і трохи охолоджену моркву. Тепер запікаємо в духовці близько півгодини при температурі 180 градусів. Для цієї запіканки добре брати формочки для печива або кексів - вийдуть такі міні-запіканки. Подавати їх можна зі сметаною або медом (хоча мед вийде дуже солодким).
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
16%Білки
5 г29%Жири
9 г55%Вуглеводи
17 г164
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1275 г
Загальна вага
2091 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
