Морквяна печеня в духовці

Як приготувати петрушку з моркви в духовці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Моркву очистіть і промийте під проточною водою. Покладіть моркву в каструлю відповідного розміру і залийте водою. Поставте каструлю на повільний вогонь і варіть моркву до напівготовності приблизно 10-15 хвилин, в залежності від розміру коренеплоду.

Моркву вийняти з води, перекласти на тарілку і остудити. Остиглу моркву наріжте уздовж тонкою соломкою.

Збризніть овочі оливковою олією і посипте улюбленими сухими спеціями. Оливкову олію можна замінити будь-яким іншим рафінованим рослинним маслом за смаком. З вибором масла вам допоможе стаття за посиланням в кінці рецепта.

Покладіть аркуш пергаментного паперу на деко і викладіть моркву в один шар. Вибрати пергамент вам допоможе стаття за посиланням в кінці рецепта. Увімкніть духовку на 200 градусів.

Поставте моркву в розігріту до 200 градусів духовку і запікайте близько 20 хвилин. Точний час буде залежати від особливостей вашої духовки. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта.

Подавайте паренки теплими або холодними. Приємного апетиту!