Молоко в духовці як ряжанка

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Дуже простий і смачний рецепт домашньої ряжанки! Влітку снідати особливо не хочеться, тому пропоную спробувати хороший рецепт домашньої ряжанки. Їжа корисна для шлунка, а з скибочкою житнього хліба ще й дуже ситна. Крім того, холодна ряжанка допомагає дотримуватися будь-якої дієти.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Молоко
1л
Сметана
3ч.л.

Приготування

крок 1:

Молоко і сметана

Крок 2:

влити молоко в каструлю і поставити в духовку на 4 години при t80с

крок 3:

Приблизно кожні півгодини топимо піну

крок 4:

через 4 години отримуємо це вершкове молоко

крок 5:

Я процідила через друшляк, щоб зняти піну, але це робити не обов’язково

Крок 6:

дати охолонути близько години, розлити по склянках, додати в кожну чайну ложку сметани і залишити на столі на 8 годин, потім поставити в холодильник ще на 8 годин

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки

3 г

33%Жири

4 г

42%Вуглеводи

5 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1150 г

Загальна вага

🔥

817 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...