Молочний суп з шапками шафрану

Молочний суп з шапками шафрану
Час
50 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
15
Подобається
5
Простий у приготуванні і неймовірно смачний суп. Будь-який грибний суп завжди виходить з надзвичайним ароматом, з яскравим і ніжним смаком. А ще, зі свіжих шафранів суп виходить більш наваристим і ароматним.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Рижики
    300гр
  • Картопля
    3шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Вода
    1л
  • Молоко
    1л
  • Рослинна олія
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Візьміть каструлю, налийте в неї рослинне масло, наріжте цибулю кубиками

Крок 1.
2
Крок 2:

У мене з грядки тільки маленька морква, тому я її ріжу кружечками. Якщо у вас велика морква, наріжте її соломкою, не натирайте на крупній або дрібній тертці. Смажимо 5 хвилин.

Крок 2.
3
крок 3:

Смаження готове

Крок 3.
4
крок 4:

Додати очищену і нарізану картоплю, як нам подобається

Крок 4.
5
крок 5:

Залийте водою і варіть

Крок 5.
7
Крок 6:

Очищені, вимиті та нарізані шапки шафрану

Крок 6.
8
Крок 7:

Одразу додайте в каструлю шапки шафранового молока і варіть 30 хвилин. Сіль і перець.

Крок 7
9
Крок 8:

Додати молоко і варити ще 10 хвилин

Крок 8
10
Крок 9:

Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

20%Білки
2 г
30%Жири
3 г
50%Вуглеводи
5 г
50
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2650 г
Загальна вага
🔥
1325 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.