Молочний овочевий суп

Підготувати овочі: цибулю дрібно нарізати, картоплю кубиками, суцвіття брокколі розділити навпіл, моркву натерти на дрібній тертці, часник подрібнити.

На дно чаші МВ наливаємо 1 столову ложку рослинної олії і висипаємо всі підготовлені продукти, виставляємо режим «смаження» на 15-20 хвилин, смажимо при відкритій кришці, помішуючи продукти. Додайте 1 столову ложку борошна, сіль/перець, знову перемішайте.

Змішати воду і молоко. Коли смаження закінчено, вилийте змішану рідину в чашу MV. Закрийте кришку і встановіть режим «каша» (кому що) на 20 хвилин.

У тарілку готового супу посипаю жменю тертого сиру. Молочний овочевий суп готовий! Приємного апетиту!