Молочний коктейль без морозива в блендері

Як приготувати молочний коктейль з молока без морозива в блендері в домашніх умовах? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Молоко має бути холодним, тому вийміть його з холодильника безпосередньо перед приготуванням. Молоко краще вибирати не дуже жирне, тоді коктейль вийде краще. Про інші нюанси читайте в кінці рецепта.

Охолоджене молоко вилити в чашу блендера, додати цукор і ванільний цукор. Ванільний цукор можна замінити ваніліном. Як це правильно зробити читайте в окремій статті за посиланням після рецепта.

Збиваємо все до повного розчинення цукру.

В результаті збивання на поверхні спіненого молока повинна з'явитися пишна піна. Додайте кубики льоду і струшуйте коктейль приблизно 10 секунд. Лід додавати не обов’язково, але в цьому випадку молоко краще заморозити в морозилці. Не до шматка льоду, а так, щоб у ньому утворилися шматочки льоду.

Домашній молочний коктейль без морозива розливаємо по склянках і подаємо відразу, поки не осіла молочна пінка. Приємного апетиту!