Молочні вареники з морквою

Яйця збити з цукром і сіллю, влити молоко і воду, рослинне масло.

Додайте попередньо просіяне борошно.

Викласти тісто на стіл і добре вимісити.

Розділити на дві частини і розкачати в дві ковбаски.

Сосиски наріжте невеликими шматочками.

І відварити їх у підсоленій воді. Після закипання пельмені варяться п’ять хвилин.

Смаження: цибулю подрібнити, моркву натерти на дрібній тертці. Обсмажте овочі на рослинній олії.

Вареники викласти на тарілку, а зверху ложкою покласти обсмажене м’ясо.

Приємного апетиту!