Молочна вермішель

В Італії, як відомо, вермішель та інші макарони вважаються найсмачнішою кулінарною стравою в світі. Пропоную довести, що ми не гірші, і хочу запропонувати вам рецепт дуже смачної і ситної страви - молочної локшини. Спробувавши це, кожен не може не сказати вам: Grazie signorina!
Отже, перш за все нам потрібно підготувати домашню вермішель. Для цього потрібно замісити дуже туге тісто, розрівняти його в тонкий пласт і нарізати тонкими смужками. Заздалегідь необхідно підготувати вермішель, так як її потрібно сушити протягом трьох днів. Потім додайте його в кип'ячене молоко, додайте масло, сіль і цукор з ваніліном. Коли молоко закипить і почне густіти, накрийте посуд кришкою і відправте в духовку на півгодини. Вийнявши вермішель, ложкою викласти її на блюдо, збризнути вершками і знову поставити в духовку. Варіть, поки вермішель не підрум'яниться. Їжа виходить дуже смачною і ситною. Можна просто відварити вермішель в молоці.
Приємного апетиту!