Млинці з пшеничного та кукурудзяного борошна

Ситні та корисні млинці чудово доповнює кленовий сироп. Смачні кукурудзяні млинці з приємним ароматом.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно2стек
- Кукурудзяне борошно1стек
- Яйця4шт.
- Молоко2стек
- Вершки1стек
- Дріжджі25гр
ЯК ГОТУВАТИ
Молоко має бути теплим.
У невеликій частині розмішати дріжджі, потім додати все молоко, додати борошно (пшеничне і кукурудзяне), перемішати.
Тепло укутайте і поставте в тепле місце на 2 години.
Потім додати жовтки, розтерті з цукром і сіллю, замісити тісто, дати підійти.
Збийте білки в піну. Вершки збити. Змішати обидві маси і акуратно додати в тісто. Залиште на 20 хвилин.
Потім починайте пекти млинці з кукурудзяного борошна, як зазвичай.
У невеликій частині розмішати дріжджі, потім додати все молоко, додати борошно (пшеничне і кукурудзяне), перемішати.
Тепло укутайте і поставте в тепле місце на 2 години.
Потім додати жовтки, розтерті з цукром і сіллю, замісити тісто, дати підійти.
Збийте білки в піну. Вершки збити. Змішати обидві маси і акуратно додати в тісто. Залиште на 20 хвилин.
Потім починайте пекти млинці з кукурудзяного борошна, як зазвичай.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
18%Білки
7 г18%Жири
7 г64%Вуглеводи
25 г218
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
525 г
Загальна вага
1145 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...