Млинці з м'ясом, морквою та капустою

Спочатку відваріть яйця, яловичину і рис (окремо). Потім випікаємо дріжджові млинці за будь-яким рецептом.

Яловичину пропускаємо через м'ясорубку,

Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на тертці, а капусту нашаткуйте. Варені яйця натріть на тертці.

Пасерувати цибулю, додати моркву, обсмажити. Додати капусту і знову обсмажити. Перемішати зажарку з м’ясом. Додати рис і яйця. Перець і сіль за смаком.

Потім кожен млинець змастіть маслом.

На млинець викласти столову ложку фаршу, загорнути конвертиком і викласти на блюдо.

Оладки з м’ясом готові, їх можна подавати.