Млинці з лисичками і кабачками

Підготуйте інгредієнти.

Цукіні натріть на крупній тертці і злегка відіжміть.

Лисички добре промити, обсушити і дрібно нарізати.

Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати.

У мисці збити яйця з сіллю і перцем до однорідності.

Додати гриби, кабачки і кріп.

Додати пропущений через прес часник.

Перемішуємо до однорідності.

Додати борошно і розмішати до однорідності.

На сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте на ньому невеликі оладки по 5-7 хвилин з кожного боку. Подавати зі сметаною.