Млинці з цільнозернового борошна на молоці та яйцях

Млинці з цільнозернового борошна на молоці та яйцях
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
251
Подобається
8
Спечіть млинці з цільнозернового борошна! Це не тільки смачно, але й корисно! Я люблю експериментувати з різними сортами борошна, але млинці чи пиріжки з (або з додаванням) цільнозернового борошна – це вже справа звички. Пропоную спробувати спекти ці млинці - ваше тіло скаже вам спасибі! Цільнозернове борошно відрізняється від звичайного тим, що воно подрібнене разом з оболонкою, яка багата різними корисними для організму речовинами: клітковиною, вітамінами, білками, мінералами та ін.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цільнозернове борошно
    100гр
  • Пшеничне борошно
    2табл.л.
  • Молоко
    1.50стек
  • Яйця
    1шт.
  • Цукор
    1табл.л.
  • Рослинна олія
    30мл

ЯК ГОТУВАТИ

1. Яйце розбити в миску, злегка збити.

2. Додайте сіль і цукор, перемішайте.

3. Влийте в миску молоко, знову перемішайте.

4. Змішайте борошно і всипте в миску. Якщо ви хочете, щоб оладки вийшли тоншими, тісто має бути досить рідким; густе тісто дозволить отримати більш товсті млинці.

5. Дайте тісту відпочити 5 хвилин.

6. В цей час розігрійте сковороду і змастіть її рослинним маслом.

7. Смажимо млинці з двох сторін до рум’яної скоринки, змащуючи сковороду перед кожним млинцем.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
6 г
26%Жири
9 г
57%Вуглеводи
20 г
193
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
405 г
Загальна вага
🔥
782 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.