Млинці по-данськи зі свіжими ягодами

Існує безліч кулінарних рецептів приготування такої популярної страви, як млинці. Пропоную вам ще один такий рецепт - млинці зі свіжими ягодами по-датськи. Ця страва однаково добре підійде як на сніданок, так і просто як десерт. У цьому рецепті потрібна малина та ожина, але можна використовувати й інші види ягід. Тут повна свобода творчості.
У мисці або тарілці змішайте яйця, цедру лимона, сіль і цукор. Збиваємо цю суміш. Потім додати борошно і молоко. Далі додайте один стакан ягід.
Розігрійте духовку до температури 220-240 градусів.
Тепер нам знадобиться невелика сковорідка. Спочатку розігрійте в ній масло, щоб воно розтануло і розтіклося по сковороді. Потім вилийте в нього тісто і поставте деко в духовку. Коли тісто стане рум’яним і золотистим, зніміть форму і посипте млинець свіжими ягодами і цукровою пудрою. Цю процедуру проводимо з тістом, що залишилося, скільки воно стоїть.
Коли всі млинці спечуться, їх можна подавати.