Млинці павутинні на молоці

Млинці павутинні на молоці
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
12
Подобається
58
Млинці виходять дуже тонкі, ніжні, як павутина! Смачно з медом, варенням, солодким кремом

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця
    4шт.
  • Пшеничне борошно
    3стек
  • Молоко
    2стек
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Сода
    0.50ч.л.
  • Оцет
    1ч.л.
  • Рослинна олія
    3табл.л.
  • Вода
    1.50стек

Приготування

1
крок 1:

Яйця збити з сіллю, влити кип'ячену воду, додати холодне молоко. Розмішати, додати борошно, цукор, соду, ванілін. Борошно краще додавати поступово; соду бажано погасити оцтом. Все перемішати, додати рослинне масло. Тісто має бути як рідка сметана. Випікати на середньому вогні, налити зовсім небагато тіста, щоб млинець був тоншим. Готові млинці можна змастити маслом, так вони будуть м’якшими.

Крок 1.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

18%Білки
6 г
21%Жири
7 г
61%Вуглеводи
20 г
172
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
775 г
Загальна вага
🔥
1333 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.