Млинці для ледачих

Крок 1: За кілька хвилин до початку маніпуляцій викладіть всі компоненти на стіл - вони повинні прогрітися.
У підігріте незбиране молоко всипати цукровий пісок і кухонну сіль. Зніміть шкаралупу з яєць і вмішайте в суміш.
Крок 2 Влити освітлене масло, додати розпушувач і просіяне борошно. Перемішайте. Субстанція повинна мати текучість сметани середньої жирності.
ПОРАДИ: Протріть борошно через сито – це додасть повітря до продукту та відокремить усі частинки, що злиплися.
Крок 3 Спекти млинці на розпеченій сковороді без масла. Як тільки на поверхні коржів з’являться бульбашки, переверніть їх.
ПОРАДИ: Виливайте тісто так, щоб сформувати кола діаметром 10-15 см.
Крок 4 Сформувати підрум'янені коржі в невелику купку. Порадуйте своїх друзів, поливши млинці кленовим сиропом і прикрасивши улюбленими фруктами. На десерт запропонуйте каву з вершками, теплий какао-напій або молоко.