Млинцевий торт з фруктами
Торт підійде для будь-якого дитячого свята. Я зробив це на третій день народження свого сина, і дітям це дуже сподобалося.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Кефір2стек
- Вода2стек
- Пшеничне борошно2стек
- Яйця2шт.
- Сода2гр
- Цукор2табл.л.
- Рослинна олія6табл.л.
- Творог1кг
- Персики6шт.
- Ананаси195гр
- Сметана100гр
ЯК ГОТУВАТИ
Для млинців.
Яйця збити до піни, додати сіль. Залити двома склянками окропу, не перестаючи помішувати. Додайте дві склянки кефіру, продовжуючи помішувати.
Борошно просіяти, додати соду. Невеликими порціями додайте в кефірну суміш борошно. Додайте цукор і рослинне масло. Все добре перемішуємо.
Смажимо на добре розібраній сковороді.
Для крему.
Взяти сирну масу, додати сметану і збити блендером до консистенції крему. Остиглий млинець промазати кремом, зверху покласти тонко нарізані консервовані персики. Викласти наступний млинець і також змастити його, тільки на цей раз додати тонко нарізані консервовані ананаси. І так на кожному шарі у мене було 12 шарів.
Верхній шар і боки змастіть кремом, що залишився, прикрасьте фруктами і декоративним шоколадом.
Яйця збити до піни, додати сіль. Залити двома склянками окропу, не перестаючи помішувати. Додайте дві склянки кефіру, продовжуючи помішувати.
Борошно просіяти, додати соду. Невеликими порціями додайте в кефірну суміш борошно. Додайте цукор і рослинне масло. Все добре перемішуємо.
Смажимо на добре розібраній сковороді.
Для крему.
Взяти сирну масу, додати сметану і збити блендером до консистенції крему. Остиглий млинець промазати кремом, зверху покласти тонко нарізані консервовані персики. Викласти наступний млинець і також змастити його, тільки на цей раз додати тонко нарізані консервовані ананаси. І так на кожному шарі у мене було 12 шарів.
Верхній шар і боки змастіть кремом, що залишився, прикрасьте фруктами і декоративним шоколадом.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
26%Білки
6 г30%Жири
7 г43%Вуглеводи
10 г130
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2397 г
Загальна вага
3116 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Млинцевий торт на сметані без яєць
Дуже смачно і просто, підійде на будь-який випадок! Пиріг виходить ніжним і не жирним, нагадує торт ...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
